Ароматний супчик з копченою куркою і плавленим сирком

Ароматний супчик з копченою куркою і плавленим сирком

 

копчене стегенце – 300 гр
плавлений сирок – 3 шт.
картопля – 3 шт
морква – 1 шт
ріпчаста цибуля – 1 шт
зелень кропу – для подачі
сіль і спеції – за смаком
рослинне масло – для смаження
Зварити стегенце, вийняти з бульйону розібрати на волокна і перекласти назад в бульйон;
Далі додати нарізану кубиками картоплю і дрібно нарізану моркву (або натерту на тертці);
Ріпчасту цибулю обсмажити до золотистого кольору і додати в суп;
Слідом плавлений сирок потерти;
Варити на маленькому вогні хвилин 15 – 20 і більше до готовності і повного розчинення сиру.
При подачі посипати дрібно нарізаним кропом або іншою улюбленою зеленню. Смачного!!!

Джерело

 

 

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!