Готуємо смачний мармелад своїми руками!

Готуємо смачний мармелад своїми руками!

Приготувати мармелад вдома можна всього за три години. І для цього нам знадобляться наступні продукти;
1. Ягідний компот – 1 ст (можна використовувати фруктовий сік)
2. Желатин -30 г
3. Цукор – 6 ст.л
4. Лимонний сік – 2 ст.л

Спочатку потрібно замочити желатин в половині склянки ягідного компоту і залишити на 30 хвилин або як зазначено на упаковці.

Компот, що залишився виливаємо в каструлю, додаємо цукор і лимонний сік і ставимо на вогонь. Потрібно, щоб цукор розчинився і сироп закипів. Прибираємо вогонь і викладаємо желатин, постійно помішуючи. Желатин повинен розчинитися. Кип’ятити желатин не можна.

У силіконові формочки розливаємо сироп і прибираємо в холодильник на дві години застигати.
Через дві години, якщо мармелад добре застиг, викладаємо його з формочок.

Мармелад можна їсти так чи обваляти його в цукрі.

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!