Журавлинний морс дуже корисний  напій. Він зміцнює імунітет, містить різні вітаміни та мікроелементи. Журавлина сприятливо впливає на травлення і покращує апетит, має протизапальні і жарознижуючі властивості. Дуже м’який і свіжий смак. Ви будете пити цей морс і насолоджуватися!

Інгредієнти:

журавлина 500 г;
цукор 100 г;
вода 2,5-3 л.
приготування:
Ставимо друшляк на невелику каструльку, в друшляк кладемо марлю, складену вдвічі.
Кладемо в марлю журавлину і тиснемо ягоди дерев’яною ложкою.
Складаємо марлю  і вичавлюємо сік з ягід в цю ж каструльку. Каструльку з соком поки залишаємо.
В іншу каструлю кладемо вичавки з журавлини.
Наливаємо в каструлю з вичавками 2,5-3 літра гарячої води, ставимо каструлю на плиту і варимо близько 10 хвилин.
Далі проціджуємо приготований відвар через сито і виливаємо його в каструлю, вливаємо в відвар сік з журавлини, додаємо цукор і кип’ятимо 2-3 хвилини.
Домашній морс з журавлини готовий, його пити як в гарячому, так і в холодному вигляді.