Найніжніші рогалики з повидлом на раз-два-три

Найніжніші рогалики з повидлом на раз-два-три

 

Мої домашні рогалики з повидлом виходять на-а-багато смачніше магазинних. Тісто дуже ніжне, розсипчасте і легке одночасно. Для начинки можна використовувати повидло або домашній мармелад.

Інгредієнти:
400 грам сиру:
борошно – 1,5-2 склянки;
цукор – 100 гр .;
50 грам масла або маргарину;
яйце – 1 штука;
сметана – 1 ст.л .;
розпушувач для тіста – 11 гр .;
пакетик ваніліну.
Для начинки:
300 грам повидла;
чайна ложка цукрової пудри для посипання.
Масло перетріть з цукром, додайте сир, яйце, сметану, ванілін і розпушувач.Потім додайте борошно і замісіть м’яке тісто.Тісто розкачайте в пласт, і наріжте його трикутниками. На кожен трикутник покладіть шматочок мармеладу або повидла, скрутіть трубочкою.
Випікайте рогалики в духовці при температурі 180 ° С – 20-25 хвилин. За 5 хвилин до готовності посипте рогалики цукром. А якщо пудрою будете присипати,то  тоді, коли дістанете рогалики з повидлом з духовки.
Смачного. Любі мої!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!