Найвдаліше тісто для чебуреків, вареників і пельменів

Найвдаліше тісто для чебуреків, вареників і пельменів

Знаючи, як зробити гарне тісто, ви зможете приготувати легко і швидко вареники, чебуреки чи пельмені. Що головне у всіх цих стравах? Правильно, тісто. Тісто має бути ніжним і еластичним. Тоді і готувати буде легко.

Що потрібно взяти для приготування:

окріп – 1ст

олія- 1 ст.л.

пшеничне борошно – 3ст

яйце – 1шт

сіль – 1ч.л.

Приготування:

Спочатку вбийте яйце в миску, посоліть і збийте.Продовжуючи збивати, введіть борошно, влийте олію і гарячу воду.

Спочатку вимішуйте тісто ложкою, а якщо остине, тоді приступайте до ручного замісу. Якщо буде потрібно, можна змащувати руки олією, тоді воно не буде прилипати до них.

Тісто вийде не клейким, а м’яким.Тепер можете спокійно приступати до ліплення пельменів, вареників, чебуреків – чого завгодно!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!