Народний рецепт, завдяки якому кількість корисних речовин в лимонах збільшується в рази

Народний рецепт, завдяки якому кількість корисних речовин в лимонах збільшується в рази

 

Лимони — доволі поширений цитрусовий фрукт, який ми використовуємо для приготування великої кількості страв. Здавна відомо, що лимони несуть в собі багато користі і навіть можуть захистити від певних захворювань.

Склад лимона

Для того, щоб розібратися у чому ж полягає користь цього яскравого фрукта, необхідно детальніше дізнатися про його склад.

М’якуш лимонів багата органічними кислотами, такими як лимонна і яблучна, пектиновими речовинами, цукрами, каротином, фітонцидами. У лимонах містяться вітаміни В1, В2, вітамін С,Р, а також флавоноїди, похідні кумарину. Насіння містить олію і гірку речовину лимонин.

Калорійність 100 г м’якоті становить близько 34 ккал. Варто відзначити, що кількість вітаміну С у фрукті не найбільша серед інших. Наприклад, в обліписі його набагато більше.

Корисні властивості лимона

Лимон — неймовірно корисний фрукт для нашого здоров’я. Ось які корисні властивості він має:

1.покращення метаболізму і виведення шлаків з організму;
2.зміцнення судин і серцевої системи;
3.запобігання внутрішніх кровотеч;
4.зміцнення волосся і нігтів, поліпшення стану шкіри;
5.профілактика застуд та інфекційних захворювань;
6.зниження ваги і усунення проблем з випорожненням кишківника;
7.нормалізація апетиту;
8.здоровий процес оновлення клітин і омолодження;
9.профілактика онкології.
Як зробити лимон ще кориснішим?

Хоч лимони і так несуть в собі велику кількість корисних речовин, їх можна збільшити в рази, за допомогою дуже простого способу.

Нам знадобиться:

Кухонна сіль;
Скляна банка.
Що робити далі?

Банку необхідно добре вимити та простерилізувати.
Лимони добре миємо і сушимо за допомогою паперових рушників.
На кожному лимоні необхідно зробити декілька розрізів зверху.
В банку засипаємо трохи солі і поміщаємо туди лимони.
Повністю засипаємо їх сіллю і закриваємо банку кришкою.
На 3 доби залишаємо банку у темному місці із хорошою вентиляцією.
Потім, такі лимони можна буде додавати до будь-яких страв і навіть використовувати для догляду за шкірою.

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!