Вінігрет вітамінний

Вінігрет вітамінний

 

Один з найпопулярніших овочевих салатів.

інгредієнти

400 г буряка
300 г моркви
400 г картоплі
200 г квашеної капусти
200 г маринованих або солоних огірків
150 г цибулі
сіль
рослинна олія
приготування

Буряк відварити до готовності.

Картоплю і моркву відварити до готовності.

Цибулю дрібно нарізати.

Огірки нарізати кубиками.

Якщо капуста сильно солона, її промити.

Дрібно нашаткувати.

Моркву нарізати кубиками.

Буряк нарізати кубиками.

Картоплю нарізати кубиками.

Змішати картоплю, моркву, огірки, цибуля, капусту, буряк.
Трохи посолити.

Заправити олією.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!