Ви все ще викидаєте бананову шкірку? Дуже даремно! І ось чому …

Ви все ще викидаєте бананову шкірку? Дуже даремно! І ось чому …

Якщо після їжі ви викидали бананову шкірку прямо в сміттєву корзину, значить ви жодного разу не використали її в побуті, кулінарії або для здоров’я і краси.

Можемо посперечатися, ви і не замислювалися про корисність бананової шкірки. Насправді, в різних частинах світу вона такий же інгредієнт для кулінарних шедеврів, як її смачна частина. А в деяких випадках – шкірка банана незамінна в побуті і косметичних процедурах. Якщо звучить непереконливо, ось вам цікавий факт: шкірка банана не менше живильна і корисна, ніж м’якоть. Хіба це не привід познайомитися з нею ближче?

Шкірка банана їстівна

Поки ми викидаємо чергову шкірку у відро для сміття, в деяких країнах з неї готують делікатеси. Насправді, шкірка дуже живильна – містить вітаміни В6 і В12, магній, калій, клітковину. Але вона ж гірка – скажете ви. Ця проблема давно має рішення: бананову шкірку варять (близько 10 хвилин), і тоді гіркота йде, або використовується частина флоема – «нитки» в шкірці.

І поки ми з побоюванням дивимося на продукт, на заході блогери ставлять експерименти, наприклад, порівнюють банановий хліб з м’якоті і з шкірки. Судячи з вражень, єдина різниця – в часі готування. А один блогер-веган і зовсім використовує шкірку (замість м’яса) в приготуванні бургерів.

Вона вміє творити чудеса з м’ясом

Почати кулінарне знайомство з банановою шкіркою можна і з менш радикальних способів. Її радять використовувати для смаження. Шкіркою покрийте дно сковороди, а потім покладіть зверху шматок м’яса. Шкірка не дасть м’ясу пересмажиться, висохнути, але зробить його ніжним і соковитим.

У будь-якому випадку, перед кулінарними експериментами шкірку необхідно добре вимити.

Може зробити зуби білішими

Не можна придумати більш бюджетного методу. Візьміть частину шкірки і протирайте зуби протягом 1-2 хвилин. Потім прополощіть рот. Одна з умов вдалого відбілювання: приступати до нього слід відразу після чистки зубів, крім того, шкірка повинна бути свіжою, з тільки що очищеного банана. Найбільш, мабуть, значний плюс такого способу в тому, що він є одним з делікатних і не псує емаль.

Натираємо не тільки зуби

А ще срібло та взуття. В обох випадках ви здивуєтеся, як вони заблищать всього лише від того, що ви протерли їх банановою шкіркою, в хід йде внутрішня сторона шкірки. Після чищення взуття не забудьте пройтися по ній серветкою.

Природний лікар

Дослідження, проведене Медичною асоціацією Таїланду, показало, що екстракт бананової шкірки має протизапальні властивості.

Полегшити біль при сонячному опіку, укусі комах, зняти роздратування – все це під силу банановій шкірці. Справа в тому, що в ній багато речовин, які сприяють швидкій регенерації.

Корисна для шкіри

Уявляєте, з шкірки можна зробити маску або просто протерти нею шкіру обличчя. Вийде непоганий догляд. Натуральна б’юті процедура надає на шкіру зволожуючу дію, знімає роздратування, допомагає боротися з акне. Кажуть, що при постійному використанні, такий засіб розгладжує навіть дрібні зморшки. Якщо поки не наважуєтеся на такі подвиги з шкірою, можна почати з рук.

Одна порада – краще використовувати свіжу шкірку, без плям.

Безцінна в садівництві

З бананової шкірки роблять підгодівлю для рослин. Для цього шкірку нарізають і добу настоюють у воді, потім проціджують. Цим настоєм поливають рослини.

Допомагає бананова шкірка і позбутися від попелиці. Свіжою шкіркою натирають листя, запах відлякує комах. Але ефективна така процедура тільки в кімнатних умовах. На городі запах може залучити комах.

Також шкірка банана може стати частиною добрива.

Ось такі справи!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!