Блонді з малиною – дуже смачні ласощі за 1 годину!

Блонді з малиною – дуже смачні ласощі за 1 годину!

Багато хто з нас дуже люблять Брауні – пористі вологі тістечка з чорним шоколадом. Блонді називають рідною сестрою знайомого десерту, але на відміну від Брауні, його готують з білого шоколаду.

Рецепт блонді супер простий, а результат перевершує всі очікування. Ягоди можна використовувати будь-які, але особливо смачно виходить зі свіжою малиною. Дуже рекомендуємо спробувати!

Складові:

борошно 130 грам;
розпушувач тіста 1 ч. ложка;
білий шоколад 200 грам;

вершкове масло 200 грам;
цукор 100 грам;

яйце 3 шт .;
малина 1 стакан.

Приготування:

Білий шоколад поламати на шматки.
Додати до шоколаду вершкове масло і розтопити все разом на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Остудити масу.
Яйця з цукром збити до отримання густої пишної піни.

З’єднати яєчну масу з шоколадно-масляною масою і перемішати.
Просіяти в отриману масу борошно і розпушувач і акуратно перемішати лопаткою.
Викласти тісто у форму для випічки, покриту пергаментом.

Рівномірно розкласти на поверхні тесту малину.
Надіслати в пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікати приблизно 40 хвилин.

Остудити пиріг на решітці, потім витягти з форми і нарізати на квадратні шматки.
Подавати до кави, чаю або молока.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!