Чорнослив, сметана і волоський горіх – ідеальний десерт

Чорнослив, сметана і волоський горіх – ідеальний десерт

Багато хто знає цей смачний рецепт. Але я впевнена, що тим, хто його не знає, він припаде до душі і ви теж зробите дрібненький сюрприз для своїх гостей.

Рецепт чорносливу зі сметаною і волоським горіхом

Складові:

чорнослив – 300 г
волоські горіхи без шкаралупи – 200 г
сметана 20% – 300 – 400 г
цукор- 50 г

приготування:

Замочіть чорнослив в теплій воді на кілька годин. Він повинен розм’якнути.

Якщо у вас в чорносливі були кісточки, їх потрібно вийняти. Якщо не було, то просто злийте воду через друшляк, а ягоди покладіть в якусь порцелянову мисочку.

Тепер готуємо горіхи. Якщо треба, розколіть шкарлупки і почистіть горіхи. Потім ядра розділіть на четвертинки або більш дрібні шматочки. Все залежить від того, якої величини чорнослив.

На місце кісточок покладіть четвертинки або шматочки горіхів. Відразу ж викладайте заготовки на плоску тарілку. Не кладіть впритул, залишайте невеликі проміжки.

Тепер потрібно взяти сметану, додати до неї цукор і збити блендером. Після цього слід залити сметаною заготовки так, щоб повністю покрити весь чорнослив. Залишилося поставити готову страву в прохолодне місце або в холодильник, дати постояти і просочитися протягом декількох годин.

Чорнослив зі сметаною і волоськими горіхами – сподобається і дорослим, і дітям. Порадуйте своїх близьких і друзів корисним, смачним і оригінальним десертом.

 

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!