Чотири смачних дієтичних салатів, від яких ніколи не поправитеся

Чотири смачних дієтичних салатів, від яких ніколи не поправитеся

Ритм життя ускладнює бажання правильно харчуватися.

Люди не мають часу на сніданки, їдять на ходу та намагаються насититися пізно ввечері. Це загрожує не лише зайвою вагою, а й є небезпечним  для здоров’я.

Ось декілька порад, як дотримуватися правильного раціону:

Вечеряти потрібно не пізніше, ніж за три години до сну;
Потрібно зменшити кількість вуглеводів;
Їжте маленькими порціями;
Вечеряти потрібно легкими салатами;
Вживайте в їжу тільки натуральні продукти.
Ми ділимося з вами рецептами салатів, які радять вживати дієтологи ввечері.

Салат з гірчичною заправкою.
Інгредієнти: 

Листя салату 260 г;
Помідори 3 шт.;
Свіжі огірки 2 шт.;
Ріпчаста цибуля 1 шт.;
Зелень кінзи 0,5 пуч.;
Зелень петрушки 1 пуч.;
Йогурт 4 ст. л.;
Часник 2 зуб.;
Гірчиця 1 ст. л.;
Твердий сир 80 г;
Перець чорний мелений та сіль, за смаком.
Спосіб приготування:

Ретельно промийте овочі та салатне листя й зберіть зайву вологу паперовими рушниками.
Подрібніть листя салату, наріжте помідори, огірки, ріпчасту цибулю. Також пошинкуйте зелень.
Твердий сир натерти на дрібній тертці, а часник пропустити через прес. Змішати ці інгредієнти з гірчицею, йогуртом, сіллю й перцем.
Викладіть овочі в салатницю та перемішайте з соусом. Готово!
2. Салат з маринованою в соєвому соусі куркою.

Інгредієнти:

Свіжий огірок 1 шт.;
Помідор 1 шт.;
Куряча грудка 200 г;
Соєвий соус 1 ст. л.;
Листя салату 100 г;
Часник 1 зубчик;
Олія оливкова;
Перець чорний мелений та сіль.
Спосіб приготування:

Необхідно порізати на шматки курячу грудку та залити соєвим соусом. Пропустіть часник через прес та додайте до курки. Помістіть в холодильник і залиште на пів години.
Після цього курку потрібно обсмажити на рослинній олії, щоб утворилася золотиста кірочка.
Листя салату потрібно промити у проточній воді та ретельно обсушити. Порвати руками й помістити у салатницю.
Поріжте помідори, огірки, додайте до салату, посоліть, поперчіть та полийте олією.
3. Салат з консерви із тунця.

Інгредієнти:

Свіжі огірки 2 шт.;
Помідори 4 шт.;
Консервована квасоля 250 г;
Консерви із тунцем 200 г;
Ріпчаста цибуля синя 1 шт.;
Лимонний сік 2 ст. л.;
Оливкова олія 1 ст. л.;
Трави італійські;
Перець чорний мелений та сіль.
Спосіб приготування:

Промийте помідори та огірки й подрібніть.
Консервовану квасолю спершу потрібно помістити у друшляк, щоб збігла вся рідина. Після цього помістити у салатницю разом з помідорами та огірками.
Додайте до овочів консервованого тунця, сіль, перець, спеції, лимонний сік та олію.
Цибулю наріжте півкільцями покладіть поверх салату.
4. Салат з оливками та курячою груднинкою.

Інгредієнти:

Зелені яблука 2 шт.;
Огірки 3-4 шт.;
Куряча грудка 1 шт.;
Консервовані оливки 5-8 шт.;
Нежирний йогурт 3 ст. л.;
Чорний мелений перець та сіль.
Спосіб приготування:

Яблука натріть на грубій тертці, а огірки подрібніть.
Відваріть курячу грудку в підсоленій воді та поріжте на маленькі шматочки.
Оливки поріжте навпіл.
Всі інгредієнти змішати, посолити, додати спеції та залити йогуртом.
Смачного!

Вам сподобалися рецепти?

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!