Запечена капуста в духовці. Готувати її одне задоволення, поставив в духовку і забув поки таймер не нагадала. А смак просто приголомшливий, зовсім не схожий не на смажену або тушковану капусту.

Підійде як гарнір, а якщо додати в уже готову таку капусту, наприклад, обсмажені ковбаски або м’ясо, то вийде повноцінна друга страва. У холодному вигляді можна подати як закуска, і для пиріжків просто незамінна.

 Рецепт:

Капуста – 600гр.
Сіль – 1 / 2ч.л.
Чорний перець – за смаком

Морква – 1 шт.
Рослинна олія – 4 ст.л.
Цибулина – 1 шт.

Детальніше дивіться у відео: