Дієтичні ліниві голубці

Дієтичні ліниві голубці

 

Голубці, з якими не треба довго возитися! Ми підготували для вас рецепт дієтичних лінивих голубців, які не тільки дуже смачні, але ще і корисні, в них практично відсутній жир.

Інгредієнти:

Фарш з курячої грудки 350 гр;
Капуста ⅕ качана;
Рис ⅓ склянки;
Яйце 1 шт;
Сметана 15% 100 гр;
Консервовані томати 300 гр;
Кріп пів пучка;
Петрушка пів пучка.
приготування:

Рис промиваємо і викладаємо в каструлю. Заливаємо водою на 1,5 см вище рису. Ставимо на вогонь і відварюємо, поки рис не вбере воду.
Через м’ясорубку перекручуємо філе курячої грудки.
Капусту нарізаємо дрібними шматочками.
У глибокій мисці змішуємо фарш, капусту, рис і яйце. Солимо і все ретельно перемішуємо.
З отриманого фаршу формуємо котлети. Викладаємо їх на сковороду з високими бортиками.
У блендері змішуємо томати, сметану, зелень. Отриманий соус заливаємо в голубці. Накриваємо кришкою і тушкуємо 30 хвилин.
Смачного!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!