Дієтичний курячий холодець

Дієтичний курячий холодець

Ви хочете смачно – пресмачно поїсти, але дотримуєтеся дієти або просто не любите жирних страв? Не впадайте у відчай, у нас є відмінний рецепт смачного дієтичного курячого холодцю. Він буде легким, ніжним і буквально розтане в роті. Ви отримаєте море задоволення і не отримаєте зайвих кілограмів.

Інгредієнти:

вода -1 л
куряча грудка – 1 шт.
сіль, перець – за смаком
лавровий лист – за смаком
желатин – 25 г
морква відварна – 1/2 шт.
зелень – за смаком

приготування:

Відварюємо курячу грудку в 1 літрі води. Варимо з додаванням лаврового листа, солі і чорного перцю за смаком.
Потім м’ясо виймаємо і охолоджуємо, а в бульйоні розчиняємо желатин, не кип’ятимо.

Остигнувше м’ясо нарізаємо, на дно тарілки додаємо відварену моркву, порізану кружальцями, нарізану зелень і заливаємо бульйоном.
Остуджуємо і на ніч ставимо в холодильник.
Дієтичний курячий холодець готовий.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!