Домашній лікер з чорної смородини

Домашній лікер з чорної смородини

Намічається грандіозна вечірка і хочеться здивувати гостей? Пропонуємо зробити свій власний лікер з чорної смородини. Бездоганний аромат, ніжний ягідний смак і благородний колір, чого ще не вистачає? Та тільки кубики льоду і можна насолоджуватися!

Інгредієнти:

чорна смородина – 1 кг
горілка – 1 л
цукор – 500 г
питна вода – 250 мл
листя смородини – 6 шт.
приготування:
Смородину перебираємо і промиваємо, обсушуємо і розминаємо в глибокому емальованому посуді в пюре.
Додаємо до ягід листя смородини, заливаємо горілкою і настоюємо протягом тижня.
Через тиждень настойку проціджуємо.
З води і цукру варимо цукровий сироп і змішуємо його з процідженою настоянкою.
Готовий лікер розливаємо по пляшках і щільно їх закупорюємо.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!