Домашній майонез «Провансаль»: покроковий рецепт

Домашній майонез «Провансаль»: покроковий рецепт

Пропонуємо вам найшвидший і смачний рецепт приготування улюбленого соусу.

Домашній майонез “Провансаль” можна приготувати всього за 30 секунд, використовуючи мінімум інгредієнтів і блендер. Ароматний французький соус виходить ніжним, густим і дуже смачним. Але, найголовніше, він не принесе ніякої шкоди вашому здоров’ю, на відміну від магазинного. Вам не потрібно витрачати багато часу на його приготування. Читайте рецепт, готуйте майонез і на вашому столі буде смачний домашній соус.

Інгредієнти:
1 куряче яйце
сік половини лимона (1,5 ст. л)
300 мл. рослинної олії
половина чайної ложки солі
одна чайна ложка цукру
половина чайної ложки гірчиці
половина чайної ложки чорного меленого перцю
Покроковий процес приготування:
У чаші блендера змішайте  сіль, перець, цукор, гірчицю, лимонний сік і олію.
Як тільки почнете збивати, одразу побачите, яка маса стає схожою на майонез
Майонез стає ідеально густий і смак просто неймовірний
Важливо: яйця обов’язково повинні бути свіжими. Рекомендуємо брати домашні або купувати в екологічних магазинах. Це секрет приготування смачного домашнього майонезу
Домашній майонез стане відмінною заправкою для салатів, завдяки йому ви зможете зробити будь-яку страву не тільки дуже смачною, але і корисною. Смачного!

Джерело

 

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!