Домашня нутелла

Домашня нутелла

Смачнючу нутеллу, зроблену в домашніх умовах, можна намазувати на хліб, печиво або млинці, начиняти нею листкові трубочки або змащувати вафельні коржі, прикрашати торти або панкейки.

Натуральний продукт без барвників і ароматизаторів без побоювання можна давати дітям.

Інгредієнти:

молоко 1 літр;
фундук, ядра лісових горіхів або волоських горіхів 4 столові ложки;
цукор 3 склянки;

борошно 4 ст. ложки;
какао-порошок 4 ст. ложки;

масло вершкове 200 грам;
сіль 0,5 ч. ложки.

Приготування:

Змішати в сотейнику або в каструлі цукор, какао і борошно.
Поступово вливати молоко і помішувати, щоб не було грудочок.

Поставити масу на вогонь, довести до кипіння на слабкому вогні, постійно помішуючи.
Додати в масу подрібнені за допомогою блендера горіхи, вершкове масло і сіль.

Готувати масу на слабкому вогні до консистенції густої сметани, постійно помішуючи.
Готову нутеллу перекласти в банку і зберігати в холодильнику.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!