Дуже швидкий рецепт маринованих шампіньйонів

Дуже швидкий рецепт маринованих шампіньйонів

Всі обожнюють мариновані грибочки. Тому що такі гриби можна моментально зробити вдома! Це неймовірно швидко і не складно!

Інгредієнти для приготування:

Один кілограм сирих невеликих печериць;

Двісті грамів соняшникової олії;

Сто грамів оцту (дев’ять відсотків);

Дві чайні ложки солі;

Чотири чайні ложки цукру-піску;

Від семи до десяти часникових зубчиків;

Три або чотири лаврові листки;

Двадцять-двадцять п’ять штук перцю горошку.

приготування:

Печериці потрібно ретельно промити і покласти в каструльку. Далі кладемо до них всі вищевказані продукти. Зубчики часнику видавлюємо за допомогою давилки для часнику. Ретельно перемішуємо.

Каструлька ставиться на плиту, тепер чекаємо кипіння. Воду додавати не потрібно.

Коли процес кипіння почався, робимо маленький вогник і чотири хвилини все проварюємо. Потім прибираємо ємність з вогню, накриваємо кришкою. Нехай стоїть, поки не охолоне.

Далі грибочки слід перекласти в банки, загвинчуємо на них кришки і прибираємо в холодильну камеру не кілька днів.

Готово! Можна пробувати і насолоджуватися!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!