Дуже смачні фаршировані печериці

Дуже смачні фаршировані печериці

 

Фаршировані печериці – проста і апетитна закуска для святкового столу. Гриби вийдуть соковитими і смачними, а всередині вас буде радувати начинка з картоплі і сиру, що додасть ситності. Якщо постаратися і проявити фантазію, можна красиво прикрасити закуску і зробити її справжньою окрасою столу.

Інгредієнти:

печериці 16 шт .;
картопля 3 шт .;
сир 150 г;
майонез 3 ст. л .;
часник 3 зубчики;
зелень за смаком;
сіль за смаком;
чорний мелений перець за смаком
приготування:

Починаємо готувати смачні фаршировані печериці по простому домашньому рецепту: готуємо всі необхідні продукти, відварюємо картоплю.
Натираємо варену картоплю і сир.
Часник очищаємо і пропускаємо через прес.
Миємо, обсушуємо і дрібно ріжемо зелень.
Змішуємо картоплю, зелень, часник і сир.
Солимо і перчимо до смаку, додаємо майонез і перемішуємо.
У грибів акуратно видаляємо ніжки, залишаючи тільки капелюшки.
Далі наповнюємо грибні капелюшки підготовленою начинкою.
Запікаємо печериці в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин.
Смачного!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!