Дуже смачні гриби на святковий стіл за 10 хвилин! Ідеальна закуска!

Дуже смачні гриби на святковий стіл за 10 хвилин! Ідеальна закуска!

Грибочки — це ідеальна закуска на святковий стіл. Їх можна їсти, як самостійну страву, або ж подавати на гарнір. Для вас ми підготували рецепт закуски з грибів, яка готується за 10 хвилин. Просто і швидко, а грибочки виходять хрусткими, ароматними і дуже смачними.

Інгредієнти:

Печериці – 500 г
Оцет – 60 мл
Соняшникова олія – 120 мл
Часник – 3 зуб.
Чорний перець (горошком) – 10 шт.
Цукор – 2 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
Лавровий лист – 4 шт.
Приготування:

Ретельно промийте гриби та розріжте на дві рівні частини. Гриби миємо і розрізаємо навпіл.
Готуємо маринад: потрібно змішати оцет, соняшникову олію, цукор, сіль, перець горошком і лавровий лист в каструльці.
В отриманий маринад викладаємо гриби. Часник пропускаємо через прес та додаємо до грибів.
Гриби в маринаді доводимо до кипіння, а потім варимо ще протягом 5 хвилин.
Складаємо печериці в банку, охолоджуємо, накриваємо кришкою і ставимо на 4 години в холодильник.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!