Дуже смачні шоколадні трюфелі по-домашньому

Дуже смачні шоколадні трюфелі по-домашньому

Всім любителям шоколаду хочемо присвятити цей рецепт! Цукерки – це добре, а домашні – ще краще. Вийде багато смачних, з насиченим смаком шоколаду домашніх трюфелів.

Інгредієнти:

цукор – 1,5 склянки
вода – 0,5 склянки
масло вершкове – 100 г
какао  – 5 ст. л.
сухе молоко – 400 г

приготування:

У каструлю кладемо цукор, заливаємо його водою і ставимо на вогонь.
Доводимо до кипіння і, помішуючи, варимо 2-3 хвилини.
Потім знімаємо з вогню і розтоплюємо в гарячому сиропі масло і какао.

Ретельно перемішуємо суміш. Поступово втручаємося сухе молоко.
Додаємо в суміш подрібнені горіхи.

Ретельно вимішуємо масу і ставимо її на 1 годину в холодильник.
Потім виймаємо з холодильника, ліпимо акуратні круглі цукерки, обвалюють їх в какао і подаємо до кави або чаю.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!