Картопляний салат з яйцем

Картопляний салат з яйцем

Якщо ви хочете порадувати свою сім’ю чимось новеньким і смачним, приготуйте цей салат. Його можна подати до риби, до м’яса або як самостійну страву. Для приготування такого салату вам знадобляться самі звичайні продукти, які знайдуться вдома у кожної господині.

Складові:

Картопля 400 гр;
Яйця курячі 4 шт;
Цибуля зелена за смаком;
Цибуля ½ шт;

Гірчиця столова ½ ч. Л;
олія 4 ст. л;
Сіль, перець за смаком.

приготування:

Миємо картоплю і відварюємо в мундирі до готовності.
Даємо охолонути, чистимо і нарізаємо середніми шматочками.
Яйця відварюємо, чистимо і нарізаємо кубиками.

Чистимо ялтинську цибулю і нарізаємо дрібними кубиками. Зелену цибулю дрібно нарізаємо.
З’єднуємо олію з гірчицею і ретельно перемішуємо.

У салатниці змішуємо всі інгредієнти, солимо і перчимо до смаку. Заправляємо салат сумішшю і перемішуємо.
Смачного!

 

 

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!