Курячі котлети з плавленим сиром

Курячі котлети з плавленим сиром

Котлети по цьому рецепту відрізняються особливою ніжністю, соковитістю і пишністю. Їх можна давати малюкам від двох років, а заодно і нагодувати всю сім’ю. Особливо смачно їх їсти зі сметаною і гарніром з картопляного пюре.

Інгредієнти:

курячий фарш 500 грам;
плавлений сирок 1 шт .;
яйце варене 2 шт .;

яйце сире 1 шт .;
часник 2 зубчики (за бажанням);
сіль, чорний мелений перець за смаком;

борошно для панірування;
олія для смаження.

приготування:

Відварені яйця і плавлений сирок натерти на тертці.
З’єднати з фаршем, додати роздавлений через прес часник, сире яйце, посолити, поперчити і добре вимісити.
Вологими руками сформувати котлети і обваляти їх у борошні.

Смажити котлети на рослинному маслі 3-4 хвилини з одного боку.
Перевернути котлети, накрити кришкою і смажити ще 6-7 хвилин.
Подавати гарячими разом з гарніром, наприклад, картопляним пюре.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!