Курячі котлети з помідорами чері

Курячі котлети з помідорами чері

 

Курячі котлети – це проста, дуже смачна, легка і дієтична страва. Приготувавши ці котлетки, ви здивуєте всю сім’ю і гостей сюрпризом всередині у вигляді помідорів чері. Така страва сподобається всім.

Інгредієнти:

Куряче філе 800 гр;
Солодкий перець 1 шт;
Морква 1 шт;
Цибуля 1 шт;
Селера 1 стебло;
Борошно 1 ст. л;
М’ята 2 гілочки;
Часник 2 зубчики;
Тертий корінь імбиру 1 ч. Л;
Сіль, перець за смаком!
Помідори черрі;
Мелена паприка за смаком.
Приготування:

Миємо філе і очищаємо від жиру і плівок.
Філе нарізаємо шматочками і викладаємо в кухонний комбайн, додаємо часник, імбир і листя м’яти.
Чистимо цибулю, моркву, нарізаємо і додаємо разом з селерою і солодким перцем в кухонний комбайн.
Подрібнюємо, додаємо сіль, перець, борошно і все перемішуємо.
Прибираємо фарш на 2 години в холодильник.
Дістаємо і формуємо котлети, в середину кожної викладаємо помідор черрі.
Викладаємо котлети на деко, змащене олією і посипаємо паприкою.
Розігріваємо духовку до 180 С і ставимо запікатися до готовності.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!