Курячі ніжки в глянсовому соусі

Курячі ніжки в глянсовому соусі

Сьогодні ми будемо з вами готувати дивовижні курячі ніжки в глянсовому соусі. У соуса не дарма така назва, адже завдяки йому в в процесі запікання ніжки вийдуть із золотистою, дуже красивою хрусткою скоринкою. Дуже соковито і ароматно.

Інгредієнти:

Курячі ніжки 600 гр;
Часник 2 зубчики;
Соєвий соус 3 ст. л;

Мед 3 ст. л;
Кунжутне масло 1 ч. Л;

Свіжа зелень за смаком;
Зелена цибуля за смаком.

приготування:

Ретельно миємо курячі ніжки.
В окремій чаші змішуємо соєвий соус, мед і кунжутне масло. Якщо немає кунжутного масло, можемо замінити оливковою 2 ч. Л.

Ретельно перемішуємо соус. Маринад повинен вийти густий, для цього регулюємо кількість меду.
Додаємо нашу курочку в соус, і даємо промаринуватися 40-50 хвилин.

Беремо деко і застилає фольгою. Викладаємо курку і зверху поливаємо залишками соусу і посипаємо улюбленої зеленню.
Розігріваємо духовку до 220 С і ставимо на 50-60 хвилин.
Готову курку посипаємо дрібно нарізаною цибулею.

Смачного!

 

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!