Курячі відбивні в духовці

Курячі відбивні в духовці

Курячі відбивні в духовці набагато корисніші, ніж смажені. Таку страву можна подати на сімейну вечерю, а можна поставити і на святковий стіл. Сметана і помідор зроблять куряче м’ясо дуже ніжним і соковитим. Дуже легка в приготуванні і смачна страва.

Інгредієнти:

Куряче філе 600 гр;
Цибуля 1 шт;
Помідори 5 шт;

Сметана 4 ст. л;
Сир 250 гр;
Сіль, перець за смаком.

Приготування:

Миємо куряче філе і ріжемо шматочками по 2 см. Кожен шматок відбиваємо з обох сторін кухонним молотком.
Розігріваємо духовку до 200 С. Деко змащуємо олією.

Відбивні солимо, перчимо і натираємо сметаною.
Викладаємо курячі відбивні на деко.

Зверху посипаємо подрібненою цибулею. Помідори нарізаємо слайсами і викладаємо на відбивні.
Сир натираємо на тертці і викладаємо на помідори.
Ставимо в розігріту духовку на 20 хвилин.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!