Легкі котлети з курки і молодих кабачків

Легкі котлети з курки і молодих кабачків

Дуже прості, але від цього не менш смачні котлетки виходять дуже ніжними за рахунок кабачків в складі і при цьому дуже легкими і дієтичними. Те, що потрібно влітку, щоб наїстися, але не переїсти!

Складові:

куряче філе – 2 шт.
кабачок – 1 шт.
сметана – 2 ст. л.

яйце куряче – 2 шт.
борошно – 2 ст. л.
зелень, спеції – за смаком

Приготування:

У проточній воді промиваємо філе, викладаємо на серветки, даємо обсохнути, потім нарізаємо маленькими шматочками.
Кабачок очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці.

У мисці з’єднуємо і ретельно перемішуємо курку, кабачок, яйця, сметану і свіжу дрібно нарізану зелень.
Формуємо котлети, обвалюємо їх і обсмажуємо з обох сторін на розігрітій з олією сковороді до готовності.

Приємного апетиту!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!