Маринована цибуля по-домашньому

Маринована цибуля по-домашньому

Маринована цибуля – це те, що робить страву смачнішою і насичує її яскравими смаковими фарбами. Він поєднується практично з будь-якими стравами з м’яса і птиці, а так само з різними салатами і навіть піцою. На нашу рецептом ваш цибуля вийде хрустким і ароматним, він не буде давати різкого запаху і сильно гірчити.

Інгредієнти:

цибуля ріпчаста (біла або червона) 2 штуки .;
сіль 1 чайна ложка;
цукор 1 чайна ложка;

чорний перець 1/3 чайної ложки;
мелений коріандр 1 чайна ложка;
кмин 1 чайна ложка;

запашний перець 1/2 чайної ложки;
оцет 9% 4 столові ложки;
окріп 300 мл

Приготування:

Кип’ятимо воду і додаємо в неї сіль, цукор і всі спеції, перемішуємо.
Ми залишаємо воду охолонути до кімнатної температури.

Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями і кладемо його в банку.
Заливаємо цибулю остиглим маринадом, додаємо оцет, закриваємо банку кришкою і струшуємо її.

Ставимо банку з цибулею в холодильник на 1 годину.
Маринована цибуля готова.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!