Млинці на молоці з полуницею і шоколадом

Млинці на молоці з полуницею і шоколадом

 

Сезон полуниці ще не швидко, але так хочеться згадати про літо і насолодитися полуничними стравами. Сьогодні ми підготували для вас рецепт млинців з полуницею і шоколадом. Вони виходять дуже смачними, солодкими і ніжними.Можна замінити будь- якими ягодами або варенням!

Інгредієнти:

Молоко 1 стакан;
Вода 0,5 склянки;
Борошно 2 склянки;
Яйця 2 шт;
Цукор 3 ст. л;
Сіль щіпка;
Рослинна олія 3 ст. л;
Полуниця 200 гр;
Шоколад 50 гр. для прикраси.
приготування:

У глибоку миску вбиваємо курячі яйця і збиваємо вінчиком.
Додаємо молоко, воду і збиваємо вінчиком.
Додаємо рослинне масло, перемішуємо і всипаємо борошно, цукор і сіль.
Збиваємо тісто міксером до однорідної консистенції без грудочок.
Розігріваємо сковороду і змащуємо рослинною олією для першого млинця. Млинці обсмажуємо з одного боку, перевертаємо і 30 секунд обсмажуємо з іншого.
Полуницю миємо й нарізаємо шматочками.
Готові млинці звертаємо конвертики разом з полуницею.
Розтоплюємо шоколад, прикрашаємо млинці і подаємо до столу.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!