Найкраще дріжджове тісто для біляшів і пиріжків, яке піднімається в холодильнику

Найкраще дріжджове тісто для біляшів і пиріжків, яке піднімається в холодильнику

Тісто виходить дуже повітряним. А здоба з нього – м’якою і свіжою навіть на наступний день.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– вода тепла, 2 склянки;
– дріжджі, 50 г;
– сіль щіпка;
– цукор, 1 ст.л;
– борошно, 5 склянок.
Процес приготування

У воду додаємо цукор, потім вводимо дріжджі і половину склянки борошна. Вимішуємо і залишаємо на 15 хвилин.
Всипаємо борошно і вимішуємо тісто, укладаємо в пакет, помазати олією всередині і відправляємо в холодильник, поки воно не збільшиться в 2 – 3 рази.
Формуємо з тіста найрізноманітнішу здобу і випікаємо в духовці або смажимо на сковороді.

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!