Найніжніші млинці на кефірі

Найніжніші млинці на кефірі

Від смачних млинців не відмовиться жодна людина. Коли вони правильно приготовлені, вони виходять неймовірно ніжними, в міру солодкими і дуже смачними. Наш рецепт допоможе вам зробити саме такі млинці. Подавати їх можна з джемом, сметаною, медом або домашнім варенням, з чим тільки ваша душа забажає!

Інгредієнти:

борошно 1 склянка;
кефір 1 стакан;
окріп 1 стакан;
яйце 2 шт .;

цукор 1,5-2 ст. л;
сода 0,5 ч. л .;
олія 2 ст. л .;
сіль 0,5 ч. л .;
мед, сметана або варення для подачі

приготування:
Починаємо готувати млинці по самому смачному рецепту: яйця збиваємо з сіллю.
Потім додаємо окріп і, не припиняючи збивати, вливаємо кефір.
Просіяне борошно змішуємо з содою. Додаємо в рідку суміш, кладемо туди ж цукор, наливаємо олія.

Гарненько перемішуємо, щоб не було грудочок.Ми залишаємо тісто постояти на 10 хвилин.
Печемо млинці на сковорідці, змащеній маслом, по обидва боки до красивої рум’яної скоринки.
Найніжніші млинці на кефірі за домашнім рецептом готові. Подаємо їх зі сметаною, медом або варенням за смаком.
Смачного!

 

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!