Не зовсім звичайний, але дуже апетитний рецепт зі звичайної капусти

Не зовсім звичайний, але дуже апетитний рецепт зі звичайної капусти

Вам набридли звичні страви з капусти? Урізноманітніть своєму меню простим і незвичайним рецептом!

Невеликий качан капусти розріжте навпіл і видаліть качан. Дрібно наріжте.

Болгарський перець наріжте тонкими смужками. Дрібно нарубати зелену цибулю.

Розбийте три яйця в миску, перемішайте і залийте ними капусту. Додайте перець і цибулю, посоліть, поперчіть. Додайте трохи соєвого соусу і як слід все перемішайте.

Додайте по одній столовій ложці пшеничного і кукурудзяного борошна і перемішайте з овочами.

Налийте олію в сковороду, нагрійте на невеликому вогні і викладіть капусту. Розподіліть її у вигляді великого млинчика. Зверху можна додати кунжут, накрийте кришкою.

Коли низ підсмажиться, переверніть млинець. Дайте йому підрум’янитися з іншого боку.

Зніміть з вогню, наріжте на порційні шматки і подавайте.

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!