Незабутній карамельний сирник з чорносливом — чудові ласощі для усієї сім’ї!

Незабутній карамельний сирник з чорносливом — чудові ласощі для усієї сім’ї!

Зверніть увагу на цей красивий та смачний рецепт.

Дуже простий рецепт, який зможе приготувати навіть початківець. Цей пиріг порадує вас своїм незабутнім смаком та простим приготуванням.

Інгредієнти
Для тіста:

2 ст. л. какао
120 г вершкового масла
1,5 ст. л. пшеничного борошна
1 ч. л. розпушувача
2 ст. л. цукрового піску
2 ст. л. сметани
Для начинки:

180 г згущеного молока
2 ст. л. крохмалю
350 г сиру
150 г чорносливу
2 яйця
Приготування:
Вершкове масло необхідно розтопити разом з какао порошком.
Змішуємо борошно та розпушувач й додаємо до суміші сметану та цукор-пісок. Ретельно перемішуємо.
Стелимо пергамент на деко та робимо дно та бортики з тіста.
Для начинки необхідно перемішати яйця з сиром. Додаємо до суміші крохмаль та згущене молоко й збиваємо все нам максимальній швидкості блендером.
Чорнослив заливаємо водою та залишаємо на декілька хвилин.
Поміщаємо чорнослив на дно форми першим шаром та заливаємо все начинкою.
Частинку тіста, яке залишилося, натираємо поверх начинки.
Випікаємо в духовці протягом 45 хвилин в температурі 180 градусів.
Після закінчення цього часу дістаємо його і даємо повністю охолонути.
Смачного!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!