Ніжна запіканка з гарбуза і сиру

Ніжна запіканка з гарбуза і сиру

Це смачна запіканка, приготовлена ​​на основі гарбуза і манки, стане відмінним сніданком для дітей і дорослих. Гарбузовий сезон триває, так що не втрачайте часу і готуйте разом з нами.

Інгредієнти:

гарбуз – 600 г
манка – 1/2 склянки
яйце – 2 шт.

оливкова олія – ​​3 ст. л.
сіль – 1 щіпка

сир – за смаком
гарбузове насіння – за смаком

приготування:

Гарбуз очищаємо від шкірки і насіння, миємо, обсушуємо і натираємо на тертці.
Збиваємо яйця. Солимо до смаку.
Додаємо до гарбузі і ретельно розмішуємо.

Всипаємо манку.Додаємо оливкову олію. Все добре розмішуємо.
Кладемо масу в форму для запікання, змащену оливковою  олією.

Ставимо запіканку в духовку на 25 хвилин, запікаємо при температурі 200 градусів.
За 5 хвилин до готовності додаємо в запіканку сир, нарізаний на невеликі шматочки або натертий на тертці.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!