Багато хто думає, що домашній хліб – це щось дуже складне і підвладне тільки досвідченим кухарям. Але насправді спекти запашний смачний хліб зовсім не так важко , як вам здається!

Цей простий рецепт дуже стане в нагоді всім, хто не хоче харчуватися сумнівною магазинною продукцією, застряг у будинку через карантин або просто віддає перевагу свіжий гарячий хлібець!

Складові:
борошно – 400 г;
оливкова олія – ​​80 мл;
сіль – 1 ч. л .;
дріжджі – 25 г;
вода – 1 ст.
приготування:
1. Дріжджі розвести в теплій воді. Борошно просіяти у велику миску, висипати сіль, налити оливкову олію, додати розведені дріжджі.

2. Перемішуючи, замісити тісто.

3. Накрити тісто і залишити в теплому місці на 1 годину.

4. Після того як тісто буде готове, ще раз обімнути його. Розкачати тісто, трохи витягаючи його в сторони. Виходить овальна форма.

5. Після цього зробити надрізи. Залишити на 10-15 хвилин.

6. Випікати при температурі 170 ° 10 хвилин. Як тільки тісто збільшиться в об’ємі, підвищити температуру до 180 ° і випікати ще 30 хвилин.