Панкейки на сухій сковороді

Панкейки на сухій сковороді

 

Приготувати звичайні млинці без краплі олії важко – тонке тісто прилипає до сковорідки. Альтернатива – оладки-панкейки без яєць, які смажаться на сухій сковороді.

знадобиться:

  • 200 грам борошна
  • 200 – 230 грам молока або кефіру
  • 2 столових ложки рослинної олії
  • 2 столових ложки цукру
  • дрібка солі
  • 2 чайних ложки розпушувача

приготування

Змішати молоко або кефір з олією, додати сіль і цукор. Окремо змішати розпушувач і борошно, всипати в рідкі інгредієнти. Наливати ложкою на сильно розігріту сковороду без масла, перевертати, коли панкейк покриється дірочками. Ці оладки подають зі збитими вершками, ягодами, кленовим сиропом.Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!