Печінковий торт простий рецепт

Печінковий торт простий рецепт

 

Ніжні м’ясні коржі і насичена яскрава начинка – просто смакота! І готується просто з підручних інгредієнтів.

Інгредієнти:

Печінка 700 гр;
Цибуля ріпчаста 1 шт;
Молоко 500 мл;
Яйця 2 шт;
Борошно 3-4 ст. л;
Сіль, перець за смаком;
Майонез 250 гр;
Часник 1 головка;
Зелень за смаком.
приготування:

Миємо печінку і видаляємо плівку. Нарізаємо невеликими шматочками.
Чистимо цибулю та нарізаємо невеликими шматочками.
Пропускаємо через м’ясорубку печінку і цибулю. Додаємо молоко, яйця, борошно і все ретельно збиваємо. Тісто має вийти як на млинці.Додаємо 1 ст. л. соняшникової олії, солимо і перчимо до смаку. Перемішуємо.
Розігріваємо сковороду, змащуємо олією і випікаємо коржі на торт.
Готовим млинцям даємо охолонути.
Чистимо часник, пропускаємо через чеснокодавку і змішуємо з майонезом.
Кожен млинець змащуємо майонезом з часником і збираємо торт.
Верхівку змащуємо майонезом і прикрашаємо тертим жовтком. Зверху посипаємо подрібненою зеленню.
Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!