Персиковий пиріг

Персиковий пиріг

Пропонуємо вам приготувати неймовірно смачний персиковий пиріг. Пиріг виходить з м’якою основою і хрустким по краях. А який у нього аромат, аж слинка тече! Вся сім’я відразу ж збереться до чаювання.

Інгредієнти:

Вершкове масло 120 гр;
Пшеничне борошно 200 гр;
Цукор 2 ст. л;

Сіль ¼ ч. Л;
Персики 400 гр;
Вода 3 ст. л.

приготування:

Персики миємо, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточки. Нарізаємо півкільцями.
М’яке вершкове масло викладаємо в тарілку, додаємо борошно, сіль, перець. Розминаємо масло виделкою і змішуємо з борошном до крихти.

Додаємо воду і швидко перемішуємо, замішуємо тісто.
Беремо форму для випічки і вистилаємо пергаментний папір.

За допомогою ложки викладаємо рівномірно тісто завтовшки 5 мм.
Викладаємо часточки персиків і присипаємо цукром. Верхівку покриваємо тістом, що залишилося у вигляді сітки.
Розігріваємо духовку до 200 С і випікаємо 20 хвилин до готовності.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!