ПІСНЕ ЛИМОННЕ ПЕЧИВО ДО ЧАЮ: ЦІКАВИЙ СМАК ВАС ПОРАДУЄ!
Інгредієнти:
Борошно пшеничне -130 гр
Борошно рисове- 70 гр
Лимон – 120 грам
Сіль – щіпка
Підсолоджувач за смаком
Ванілін
Олія – 50 мл
Сода – 0,5 ч.л.
приготування:
Знімаємо з лимона шкірку. Видаляємо з м’якоті кісточки.
Лимон подрібнюємо в блендері або в м’ясорубці.
Змішуємо лимон, підсолоджувач, масло, борошно і соду.
Має вийти м’яке тісто.
Розкачуємо тісто в пласт і вирізаємо печиво будь-якої форми.
Посипаємо печиво цукровою пудрою.
Випікаємо при 200 С протягом 10-15 хвилин, в залежності від товщини.