Рецепт грибів з часником і маслом: з’їдаються першими на будь-якому застіллі
Гриби з часником і маслом готуються всього за кілька хвилин, а смак у них просто божественний. Вони добре підійдуть як гарнір до м’яса або добавка до картопляного пюре. Всі інгредієнти доступні в будь-якому магазині.
Інгредієнти:
печериці;
вершкове масло;
рослинна олія;
часник;
приправи (петрушка, чебрець, орегано, розмарин або базилік);
сіль і перець за смаком;
цибуля (за бажанням);
сухе біле вино (за бажанням, але ви не пошкодуєте!).
Приготування
1. Розтопити вершкове масло з олією, додати роздавлений часник і обсмажити. Якщо використовуєте цибулю, додайте її теж.
2. Додайте гриби і обсмажуйте, постійно помішуючи.
3. Додайте приправи і продовжуйте помішувати. На цьому етапі можна додати вино.
Смачного!