Рецепт смачних трубочок з кремом. Ті самі, що усі так люблять

Рецепт смачних трубочок з кремом. Ті самі, що усі так люблять

Ці неймовірні трубочки відомі багатьом людям ще з дитинства.

Неймовірно хрустке тісто з ніжним кремом — цей смак залишається в пам’яті надовго. Але приготувати насправді їх дуже легко. Ось записуйте рецепт.

Інгредієнти:

Тісто:

Вершковий маргарин 250 г;
Пшеничне борошно 4 склянки;
Курячі жовтки 3-4 шт.;
Жирна сметана 250 мл.
Крем:

Жирна сметана 300 мл;
Цукор пісок 0,5 склянки.
Спосіб приготування:

Просійте борошно та додайте туди  маргарин. Все перетріть в крихту руками.
До крихти додайте жовтки, сметану та замісіть тісто. Помістити його у харчовий пакет та помістіть в холодильник на 2 години.
Вийміть з холодильника та розкачайте тісто так, щоб ви отримали тонкий пласт. Його потрібно розрізати на тонкі смужки та накрутити їх на спеціальні формочки. Якщо у вас не має форми, то зігніть пергаментний папір в конус, загніть краї усередину, що був міцним та закріпіть скотчем.
Деко застелити пергаментом та викласти всі трубочки. Випікати 30 хвилин при 180 градусах.
Для крему потрібно міксером збити сметану з цукром, щоб утворилася пишна піна.
Вийміть трубочки з духовки та залиште їх охолонути. Потім наповніть їх кремом та посипте цукровою пудрою.
Вам сподобався рецепт?

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!