Розкішний салат «Смарагдовий розсип»

Розкішний салат «Смарагдовий розсип»

Салат, який стане справжньою окрасою святкового столу! Вам не доведеться довго з ним возитися, зате його зовнішній вигляд і приємний смак змусить захоплюватися всіх гостей.

Інгредієнти:

куряче філе – 400 г
яйця – 4 шт.
зелена цибуля – за смаком

сир – 100 г
помідор – 2 шт.
ківі – 4 шт.

натуральний йогурт або суміш йогурту з майонезом – 60 г
сіль, чорний мелений перець – за смаком

Приготування:

Відварюємо куряче філе в підсоленій воді.
Варимо яйця, охолоджуємо і чистимо їх.
Миємо й обсушуємо помідори.

Беремо зручне блюдо для салату, в центр блюда ставимо склянку.
Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками або шматочками.
Далі рівномірно викладаємо його на тарілку.

Зелену цибулю миємо, обсушуємо і дрібно нарізаємо, додаємо до смаку і розподіляємо рівномірно по курячому м’ясу.
Поливаємо шар йогуртовій заправці.
Солимо і перчимо до смаку.

Сир натираємо на тертці і викладаємо його наступним шаром.
Помідори нарізаємо невеликими кубиками.
Розподіляємо їх рівномірно щодо сирного шару.

Яйця дрібно ріжемо або натираємо на тертці і викладаємо їх наступним шаром.
Поливаємо йогуртовой заправкою.
Ківі чистимо, нарізаємо тонкими кружечками і викладаємо їх зверху останнім шаром.
Прибираємо стакан.

Ставимо салат на 1 годину в холодильник для просочення.
Розкішний салат «Смарагдова розсип» готовий.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!