Салат «Грибна галявина»

Салат «Грибна галявина»

 

Інгредієнти:
Куряче філе 200 г.
Печериці мариновані 200 г.
Сир 100 г.
Картопля 2-3 шт.
Морква 2 шт.
Огірки мариновані 2 шт.
Майонез 5-6 ст.л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Цибуля зелена (перо )1 пучок
Сіль за смаком
приготування:

1. Мариновані печериці викласти капелюшками вниз в підходящу миску, каструльку або форму.

2. Викласти шар дрібно нашаткованої зеленої петрушки і зеленої цибулі.

3. Додати шар тертої відвареної картоплі. Змастити майонезом.

4. Викласти шар дрібно нарізаних маринованих огірків.

5. Додати шар тертої відвареної моркви. Змастити майонезом.

6. Викласти шар дрібно нарізаного відвареного курячого філе. Змастити майонезом.

7. Останнім шаром викласти тертий сир. Прибрати салат в холодильник на пару годин.

8. Перевернути форму з салатом на блюдо і акуратно зняти. Не знімайте швидко, можливо варто трохи почекати і салат сам вислизне з форми.

9. Салат «Грибна Поляна» готовий. Можна подавати до святкового столу.

Смачного! З наступаючим Новим роком!

Джерело

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!