До вашої уваги нестандартний, але дуже смачний салат. Солодкі фрукти в поєднанні з пікантним, солонуватим сиром і соковитою заправкою подарують вам море задоволення. Страва для справжніх гурманів!

Інгредієнти:

Мандарини 6 шт;
Хурма медова 2 шт;
Козячий м’який сир 200 гр;

Оливкова олія 2 ст. л;
Мед 2 ч. л;
Лимонний сік 1 ст. л;

Варення з інжиру або фейхоа 3 ч. л.
приготування:

Чистимо мандарини і поділяємо на часточки.
Хурму очищаємо від шкірки, розрізаємо на 4 частини і кожну частину нарізаємо дрібними слайсами.

У мисці змішуємо оливкову олію, мед і лимонний сік. Все перемішуємо до однорідної маси.
Козячий сир нарізаємо шматочками і змішуємо з хурмою і мандаринами.

Соус змішуємо з варенням і заправляємо салат. Перемішуємо і подаємо до столу.
Смачного!