Якщо ви хочете порадувати сім’ю чимось солоденьким, але у вас немає часу довго стояти біля плити, тоді наш рецепт вам допоможе. Ароматне кокосове печиво готується дуже швидко. Вже через 15 хвилин після відправлення тіста в духовку ви отримаєте свої смачні печеньки.

Інгредієнти:

борошно – 100 г
цукор – 100 г
кокосова стружка – 200 г

яйця – 2 шт.
розпушувач – 1 ч. л.

приготування:

Яйця збиваємо з цукром.Додаємо в суміш кокосову стружку, перемішуємо.
Всипаємо борошно з розпушувачем, знову перемішуємо.
Прибираємо тісто в холодильник на 30 хвилин.Змочуємо руки водою і формуємо з тіста печиво.

Випікаємо кокосове печиво в духовці при температурі 180 ° С близько 15 хвилин.
Швидке кокосове печиво готове.
Смачного!