Смачний карамельний соус

Смачний карамельний соус

Наш карамельний соус перетворить звичайний йогурт в справжній десерт.

Складові:

цукор 200 г;
вода 50 мл;
вершкове масло 100 г;

сіль 1,5 г;
вершки 10% 100 мл;
мелена ваніль 1 ч. л.

Приготування: 

У каструлю кладемо цукор, заливаємо його водою і ставимо на вогонь.
Нагріваємо, помішуючи, до отримання красивого карамельного кольору.

Потім додаємо вершкове масло, продовжуємо перемішувати протягом 30-40 секунд, потім наливаємо вершки.
Солимо і додаємо ваніль, постійно помішуючи суміш.

Даємо соусу охолонути і переливаємо його в соусник або скляну ємність.
Смачний карамельний соус готовий.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!