Сирна запіканка як у дитячому садку

Сирна запіканка як у дитячому садку

Не всі діти люблять їсти такий необхідний для зростаючого організму сир, тому мами йдуть на всілякі хитрощі, щоб нагодувати дитину корисним молочним продуктом. Запіканка за нашим рецептом виходить така як та, яку всі любили їсти в дитячому садку. Її можна давати малюкам від 1 року, і діти їдять її з задоволенням.

Складові:

сир (краще домашній) 500 грам;
манна крупа 100 грам;
цукор 100 грам;

вершкове масло 50 грам;
молоко 50 мл;
яйце 2 шт .;

ванільний цукор 5 грам (за бажанням);
родзинки 100 грам (можна не додавати).

Приготування: 

Ізюм промити, залити окропом і залишити на 10-15 хвилин, потім злити воду, ще раз промити і обсушити.
Сир змішати з цукром і ванільним цукром.
Додати яйця, влити молоко і збити за допомогою міксера.

Додати родзинки, розм’якшене вершкове масло і, не припиняючи збивати, поступово всипати манну крупу.
Бажано залишити сирну масу на 30-40 хвилин для розбухання манної крупи.
Форму для запікання змастити вершковим маслом і влити масу.

Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин до золотистого кольору.
Подавати зі сметаною, варенням, згущеним молоком, медом, молочним або ванільним соусами, киселем і т.п.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!