Сирні палички в клярі

Сирні палички в клярі

Якщо ви вирішили провести вечір за вечірнім кінопереглядом з сім’єю або друзями, тоді обов’язково спробуйте приготувати сирні палички. Вони виходить неймовірно ніжними і соковитими зсередини і з хрусткою скоринкою зовні. Вам точно сподобається.

Складові:

Твердий сир 250-300 гр;
Яйця 2 шт;
Молоко 50 мл;

Борошно 1 стакан;
Олія для смаження;
Панірувальні сухарі.

Приготування:

Нарізаємо сир брусочками, довжиною близько 10 см і товщиною 1 см.
Для приготування кляру, змішуємо воду і яйця, додаємо сіль, борошно і ретельно перемішуємо.
Кожен брусок обвалюємо в борошні, потім в клярі і в панірувальних сухарях.

Розігріваємо глибоку сковороду з олією і обсмажуємо палички 1-2 хвилини.
Виймаємо на паперові рушники, щоб жир стік і подаємо.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!