Тарталетки з печінкою тріски

Тарталетки з печінкою тріски

Святкова закуска з ніжної живильної печінки тріски ідеально підходить і для урочистих фуршетів, і для сімейних заходів, красиво виглядає на столі і завжди має успіх у гостей.

Інгредієнти:

готові тарталетки діаметром приблизно 5 см 12 шт .;
печінка тріски (натуральна) 1 банка;
цибуля 1 шт .;

солоний або маринований огірочок 1-2 шт .;
яйце 3 шт .;

майонез / сметана / йогурт 2 ст. ложки;
зелень для прикраси.

Приготування: 

Печінку тріски розім’яти виделкою.
Цибулю очистити, дрібно нарізати, обдати окропом, залишити на 5-10 хвилин, потім відкинути на друшляк і промити проточною водою.
Варені яйця і солоні огірки нарізати кубиками.

Зелень дрібно нарізати.
З’єднати разом всі інгредієнти, заправити майонезом (сметаною, натуральним йогуртом), за бажанням, посолити і перемішати.
Приготовану суміш розкласти в тарталетки і прикрасити свіжою зеленню.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!