Тісто для пирогів, пиріжків або піци

Тісто для пирогів, пиріжків або піци

Універсальний рецепт тіста, яке підійде як для пирогів, так і для піци або пиріжків. Це тісто вийде настільки еластичним, ніжним, піддається ліпленню, що будь-яка ваша випічка перетвориться на справжній кулінарний шедевр.

Складові:

Сухі дріжджі 7 гр;
Молоко 1 стакан;
Цукор 2 ч. Л;

Вершкове масло 200 гр;
Яйце 1 шт;
Сіль ½ ч. Л;
Борошно 400 гр.

Приготування:

Розводимо дріжджі в теплому молоці з цукром.
Даємо постояти 10 хвилин.

Розтоплюємо масло.
У глибокій мисці збиваємо яйце з сіллю, додаємо дріжджі з молоком і розтоплене вершкове масло.

Додаємо борошно і замішуємо тісто. Воно повинно вийти м’яким і відліпати від рук.
Тісто можна використовувати відразу, або поставити в холодильник.

Смачного!

Плюсуйся на Мандри!

Якщо Вам подобаються наші новини, будь ласка натисніть на кнопку!